由鹿谷的張素鸞老師親臨現場教學他獨創的圍爐煮茶，結合過年圍爐的感覺並與三五好友分享台灣各地出產的茗茶，並教授如何泡茶以及茶器的使用，與好友品茗後，張老師還準備獨家小茶點可搭配茶湯使用。本活動請事先預約。
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